葉っピイlife

2012年4月15日日曜日

思い立ったが吉日

意気込んでボックスに立つ園主！

昨日、バッティングセンターの前を通りかかって
「ちょっと寄ってくか！」

の突然の一声で初めてバッティングセンターに行きました◎

私は球技が苦手なのでひそかに敬遠しておりまして、
やってみたらやっぱり！全然打てなかったです。

２０球中３球くらいは当たったかな？

園主はぽんぽん打って楽しんでいました〜

お茶バカで　これと言って趣味のない私たちですが、
運動して体を動かすのはやっぱり気持ちいいですね＾＾

今度はボルダリングに挑戦しようと思っています☆

2012年4月8日日曜日

乗用登場！

シバザクラ　桜みたい

こんばんは。

桜の花が満開のこの頃、今日もお花見を楽しんでいる人たちを沢山見かけました＾＾

待ち合わせの約束があって行った静岡駅前の花壇には

シバザクラが一面いっぱいに広がって、街を彩っていました〜

あんまり綺麗で思わず見とれる鮮やかさ！いい季節です＾＾

先週末から、向島園には乗用型茶刈機が来ています。

1.3トンあるこの乗用が、向島園の畑ではたして活躍してくれるのか

実際畑に入れて確認しているところなのです。

山間地の畑は急な傾斜も多いので、傾斜に弱い乗用の警報ブザーは終始鳴りっぱなし！ひゃ

メーカーさんと農機具やさんと相談しながら、慎重に操縦。

この大きな鉄のかたまりが、コロッとうっかり転んでしまうことがある

というのですから怖い怖いです。

しかも園主、本日本気で転倒しそうになったそう‥（@_@!）

乗用導入まではまだしばらく時間があるので、

畑とみんなと相談しながら検討していきます＊☆

2012年4月1日日曜日

動き出した新芽！＾＾

タオルがちょっとへん！？

こんばんは＾＾

今日は、昨日の雨が上がってからりと晴れまが広がった青空！

だけれど風が強くて寒〜い一日でした☆

そんな中、茶園のまわりの農道整備をすべく園主と山に出掛けてきました。

台風のときに倒れた木々や崩れた土砂で農道が荒れてしまっているので、

新茶時期にむけて、スムーズに仕事ができるよう農道の整備をします。

時にはユンボにのぼって木の剪定も

いろはもそんな父の背中を見て、手を振って応援していました＾＾

そしてそして！

茶園の茶の樹をよーく観ると・・

新芽が動きだしていました＾＾

今日から４月ですね。

これからずんずん大きくなる芽を毎日みるのが楽しみです♪

無事に元気に育ってねー☆

2012年3月25日日曜日

葉っピイ♪ワークショップ！！

こんにちは＾＾

先週の、『自分でお茶を仕上げてみよう！！』というワークショップの様子を
すこしご紹介します☆

つぶつぶカフェ早稲田店にて

１月につづき、東京都新宿区にあるつぶつぶカフェさんで、

お茶を焙じるワークショップをしました。

園主の講義のあと、みなさんそれぞれにお茶を焙じて、お茶を淹れ、

自分のお茶を拝見しました。

どんな色で出てくるか・・ドキドキ☆

一番茶と番茶の２種類の荒茶を焙じ、好きな方を最後に再チャレンジ！

焦げてコーヒーみたいなお茶になる方もいれば、

初めてなのに、ふんわりまろやかな甘ーいお茶を仕上げちゃう方もいました＾＾

私も２日目の最終回にチャレンジしましたが、

ビビりすぎて最後まで焙じ足らずの青いお茶になってしまいました。。涙

火の扱いの難しさ、奥深さに気づけたことがとても勉強になって、楽しかったです＾＾

極められるなら極めたい！

モンゴル料理を堪能

今回つぶつぶカフェさんに３日間滞在し、つぶつぶごはんも沢山いただきました♪

やっぱりおいしい！！

メニューも豊富だから、ほんとは毎日通いたいです。

今家ではつぶつぶレシピで料理しています。

もっと色んなつぶつぶ料理を作ってみたい◎

火の使い方の大切さに気づけたことも含めて、料理がまた楽しくなりました〜＾＾

ワークショップのもっと詳しくは『究極の園主』へ！！

2012年3月21日水曜日

もうすぐ春ですね

こんばんは＾＾

今日は、いろはの検診に行ってきました。
困ったことなく元気に成長中◎◎thankyou...♪

写真の『HAI,CHEESE.』は、チーズ屋さんの会報。

大学に入る前の予備校で一緒に絵の勉強をしていた友が、この表紙の絵を描いています。

私は昔から、彼女の描く絵が好きでした。
鉛筆色の鉛筆デッサンも、本当にきれいな色だった。

先日めでたく出産をして里帰りしていた彼女に
久しぶりに会いに行きました。

子育ての合間にもずっと絵を描いて作品を仕上げて行く彼女に
わたしはひっそり憧れていましたが

彼女は
「　まだこれからだと思ってる　」　と。

そりゃあ私だって、もう終わった！なんて微塵も思ってないけど笑
そう言った彼女があまりにかっこよくて、結局やっぱり憧れた。

好きなことをライフワークにできる幸せを感じたのでした。

会報ほしさに頼んだチーズもこだわりの逸品

最近、素敵な出会いや再会がすごく沢山やってくる。

何か新しいことがはじまりそうです＾＾

2012年3月14日水曜日

自分でお茶を仕上げてみよう！！

みんなやさしい味で美味！

静岡で、マクロビオティックごはんを食べれるお店‘ロコマニ’さんに
行ってきました◎

ランチのメインは‘高野豆腐の梅しそはさみ揚げ’でした。

高野豆腐こういう食べ方もあるんだー！
お醤油ベースのネギのタレでさっぱり美味しかった。
今度家でもまねしてみます☆

ごはんと味噌汁がやっぱり落ち着く＾＾

さて、今日は★＊ワークショップのお知らせ＊★です。

詳しくは、向島園ＨＰで確認♪

向島園HPのトップニュースにもありますが．．

今週末の３月16日と17日に、東京都新宿区の『つぶつぶカフェ早稲田店』にて、
お茶のワークショップをします。

今回のワークショップは、
最後の仕上げ前のお茶（荒茶）を自分で切断・火入れをして、
自分好みのお茶に仕上げてみよう！◎という内容です＾＾

お茶を包丁で切断して、焙じ器で火入れをします。

この最後の工程で、お茶の味はがらりと変わって個性がでます☆

お茶の楽しみ方が増えちゃいますね！＾＾ルン

ぜひ参加してみてください〜

★家の戸棚で眠っている貰い物のお茶だって、おいしい焙じ茶に
変身させられるかもしれませんよ＾＾

>>つぶつぶカフェ早稲田店のホームーページはこちら