味噌とトラック

帰宅した園主さん

今日は、午後から味噌づくりに行ってきました。

去年手作りしてもらった味噌がとてもおいしかったので、

家で使う味噌を自家製に＊

こだわりの材料を集めてくれるルミ子さんに教わりながら、

１５㌔の味噌を仕込んできました◎

豆を茹でてつぶして麹とまぜて・・

みんなに手伝ってもらいましたが、１５㌔を仕込むのはなかなか体力がいりました。

腕がプルプル。

大豆を茹でて灰汁取り
↓

完成！

やっと完成して、わたしが一息ついていたころ、

朝から山に出ていた園主は、人生最大のピンチを迎えていたようです◎笑

「今、すげーヤバいことになってる..」

の電話から２時間後、無事に帰宅した和詞君。

何でも、トラックがすべって山から落ちそうになっていたそう！

ブレーキをちょっとでも緩めたら トラック共々落下する事態に

足がブルブル！！震えたみたいです。笑

かっこつけてるけど・・笑

スタッフ瀬戸尾君の助けで無事に生還◎

笑い話になるくらいですんで、良かったです＾＾ホ